LIQUEUR ELIXIR AU PAIN D'EPICES 25°
Alcool : 25%Cet Elixir de Pain d'Épices est élaboré par macération d'épices à pain d'épices telles que la cannelle, l'anis, les clous de girofle, la muscade ou encore le gingembre. Cette liqueur est très appréciée par les Alsaciens notamment lors des fêtes de fin d'année.
Notes de dégustation :
- Nez : très puissant, on y retrouve Cannelle et Anis avec des notes d'orange confites.
- Bouche : très aromatique avec la sensation de croquer délicieux un pain d'épices frais.
- Finale : Fin de bouche douce et très parfumée.
Conservation :
Au sec & à l'abri de la lumière
Durabilité :
3 ans maximum
Conseils d'utilisation :
- En kir avec du vin blanc ou du Crémant d'Alsace
- En préparation patissière : bredele - sablés de Noël
- En préparation culinaire : cuisson du foie gras ou sauce accompagnant une viande
