LIQUEUR DE CAFE AU KIRSCH 30°
Alcool : 30%Promotion du 5 au 31/01/2025
-30%
-30%
La liqueur de Café Kirsch est une recette traditionnelle de la distillerie Nusbaumer ! C'est une liqueur originale et exotique par le café et en parallèle très liée à l'eau-de-vie traditionnelle de la Vallée de Villé. Titrant à 30°, elle sera très appréciée en digestif.
Cette liqueur est réalisée à partir de concentrés de café, Arabica et Moka, préalablement macérés dans un assemblage d'alcool neutre et de notre eau-de-vie de Kirsch. Ajustée avec un sirop de sucre, elle est ensuite réduite au degré grâce à l'eau de source de Steige avant la filtration à froid.
Notes de dégustation :
• Nez : saveurs de café et des notes subtiles de kirsch
• Bouche : le kirsch domine le café avec une attaque vive du fruit à noyau mais également avec beaucoup de rondeur en seconde bouche
• Finale : longue aromatique de café, légèrement caramélisée
Conseils d'utilisation :
- Pure en digestif ou diluée dans un café
- En nappage de boules glacées café ou vanille
- Pâtisserie (tiramisu)
Durabilité :
3 ans non ouverte maximum
1 an après ouverture
Conservation :
Au sec et à l'abri de la lumière
